Secretul vitalității în sezonul rece: vitamine, ceai și activitate fizică
București, 22 noiembrie 2023: În timp ce temperaturile de afară încep să scadă treptat, știm că este momentul să acordăm o atenție suplimentară organismului pentru a ne ține departe de răceli și viruși. Alimentația inadecvată, sedentarismul și lipsa luminii soarelui pot conduce către diverse carențe în sezonul rece. Cel mai des întâlnite carențe de vitamine în această perioadă sunt vitaminele C, D3, E, A și B. Vestea bună este că alegerea unui stil de viață sănătos și echilibrat se află în mâinile noastre.
„În fața provocărilor sezonului rece, sănătatea și imunitatea noastră devin priorități esențiale. Adoptarea unui stil de viață sănătos, care include activitate fizică regulată, odihnă și o alimentație corespunzătoare, reprezintă pașii de bază pentru a ne menține în formă și pentru a preveni răcelile. Exercițiile fizice moderate au capacitatea de a stimula sistemul imunitar, iar un somn de calitate contribuie la refacerea organismului. Alimentația joacă și ea un rol crucial în întărirea imunității. O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale și proteine de calitate furnizează organismului nutrienții necesari pentru a-și menține rezistența. Vitaminele și mineralele, în special vitamina C, zincul și seleniul, sunt esențiale pentru a spori imunitatea și a proteja organismul împotriva infecțiilor.
Totodată, consumul regulat de ceaiuri din plante și lichide hidratează organismul și contribuie la menținerea sănătății căilor respiratorii. De asemenea, evitarea excesului de zahăr și a alimentelor procesate susține echilibrul organismului, întărindu-l în fața agresiunilor sezonului rece”, spune dr. Corina Zugravu, Președintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție.
Berea, consumată cu moderație, bogată în vitaminele B2, B3, B6, B9 și B12
Compusă exclusiv din ingrediente naturale, precum apă, cereale, hamei și drojdie, berea reprezintă o băutură cu un conținut bogat de antioxidanți naturali. Potrivit aportului său nutrițional, berea poate deveni o componentă benefică a dietei, oferind vitamine din grupul B, precum B2, B3, B6, B9 și B12, minerale, polifenoli și fibre.
Hameiul, cunoscut pentru conținutul său ridicat de antioxidanți, contribuie la întărirea sistemului imunitar, alături de vitaminele din grupul B prezente în bere. De asemenea, vitaminele de tip B contribuie la bunăstarea organismului și oferă o protecție suplimentară împotriva bolilor cardiovasculare. Este foarte important, totuși, ca berea să fie consumată cu moderație pentru a putea beneficia de aceste aspecte pozitive asupra sănătății.
Ritualul ceaiului de plante și beneficiile pentru organism
Ritualul ceaiului este o practică milenară ce aduce cu sine nu doar plăcerea unei băuturi calde, ci și numeroase beneficii pentru sănătate. Ceaiurile din plante oferă o serie de vitamine și substanțe nutritive care pot susține organismul, mai ales în sezonul rece.
Ceaiul de plante este adesea încărcat cu vitamine esențiale, precum vitamina C, recunoscută pentru rolul său în întărirea sistemului imunitar. Această vitamină ajută la combaterea răcelilor și a gripei, oferind o barieră naturală împotriva infecțiilor respiratorii.
Pe lângă vitamina C, ceaiurile de plante pot conține și vitamine de tip B, care susțin metabolismul și contribuie la menținerea energiei și vitalității. De asemenea, mineralele precum magneziul și potasiul pot fi regăsite în anumite ceaiuri, având un rol benefic în funcționarea optimă a organismului.
Activitatea fizică, importantă și în sezonul rece
În ciuda temperaturilor scăzute din sezonul rece, importanța activității fizice rămâne vitală pentru menținerea unei stări de sănătate optime. Iată de ce este esențial să continuăm să ne implicăm în activități fizice chiar și în această perioadă:
Activitatea fizică moderată stimulează sistemul imunitar, ajutând organismul să se apere împotriva infecțiilor respiratorii care sunt mai frecvente în această perioadă. Prin antrenarea regulată, creștem capacitatea organismului de a răspunde eficient la agenții patogeni. În plus, sezonul rece poate aduce cu sine sentimente de melancolie și de scădere a energiei. Exercițiile fizice eliberează endorfine, cunoscute și sub numele de “hormoni ai fericirii”, care contracarează stresul și îmbunătățesc starea de spirit. O plimbare în aer liber sau o sesiune de exerciții în sala de fitness pot avea un impact pozitiv asupra sănătății mentale. De asemenea, vremea rece aduce deseori tentația de a consuma alimente bogate în calorii și de a petrece mai mult timp în interior. Activitatea fizică regulată contribuie la menținerea greutății corporale și previne creșterea în greutate nesănătoasă asociată cu un stil de viață mai sedentar.
Indiferent de preferințele individuale, fie că este vorba despre plimbări în natură, alergat, înot sau activități indoor, este crucial să menținem un nivel adecvat de activitate fizică pentru a ne bucura de beneficiile pe termen lung ale unei vieți sănătoase, chiar și în sezonul rece.
Despre Centrul de Studii despre Bere Sănătate și Nutriție
Centrul de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție este o entitate cu caracter științific, rezultat al demersului celor trei membri fondatori: dr. Corina – Aurelia Zugravu, lector universitar în cadrul UMF “Dr. Carol Davila”, căreia îi revine și calitatea de Președinte în cadrul Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, dr. Alin Popescu, medic primar în medicină sportivă și consultant în probleme de nutriție, deținând calitatea de Secretar general, și dr. Mihaela Begea, doctor în științe inginerești.
Înființat în luna decembrie a anului 2011 și lansat oficial în data de 7 martie 2012, Centrul de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție are drept obiectiv investigarea efectelor consumului moderat de bere asupra organismului uman prin derularea de studii științifice și diseminarea informațiilor în domeniu în rândul comunității medicale și a publicului larg.
Pentru a contribui activ la promovarea domeniului cercetării de la noi din țară, Centrul finanțează anual studii de cercetare în
domeniu, sub forma de burse acordate studenților, masteranzilor, doctoranzilor sau cadrelor universitare, indiferent de vârstă. Toate detaliile privind structura și componența Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție pot fi găsite la adresa:
No Comments